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住宅再生支援協会スタッフブログ

地元の味


皆様 こんにちは。

皆様はうどんが好きでしょうか。
「うどん県」と呼ばれる香川の小学生が糖尿病検査を受けることになりました。
都道府県単位で小学生の糖尿病検査をするのは初めてのことだそうですが、それもそのはず香川は糖尿病受療率が2008年でワースト1、2011年でワースト2とかなり多いという調査結果が出ています。
これを機に「糖尿病ワースト1位脱出事業」の対策で検査をして生活習慣病を予防しようという試みです。
うどんとおにぎりのセット、糖質の摂り過ぎは体に悪くとも香川の方は食べてしまう。その気持ちは分かります。地域の食べ物は心をホッとさせてくれますよね。

ホッとさせてくれる食べ物で地域差が色濃く表れる食べ物の一つには味噌汁があります。
味噌汁の味は多種多様で出汁はカツオ、昆布、いりこ。味噌は赤味噌、白味噌、豆味噌、九州では麦味噌もあり具材のことを考えるとそれそれの家にオリジナルの味噌汁があるのでしょう。
驚いた具材としては上にある香川の味噌汁があんこのお餅を入れるそうです。

自分の家の味噌汁を飲んでホッとするのは前提にその家庭、家があるからだと考えています。
気持ちの落ち着く家に守られている、これが何よりも大切です。
少しでも落ち着ける家を相場より低く手に入れ、余裕の出たお金で内装にも気を使っていけば日常の安心感、幸せにつながるのではないでしょうか。

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東京都港区新橋5-10-8

一般財団法人 住宅再生支援協会

 フリーダイヤル0120-260-119

相談員 安達慶一

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